QUESO COLONIA MAIA. Pasta semidura de consistencia algo elástica y color amarillento, sabor y aroma suave de textura uniforme y lisa con ojos grandes que lo caracterizan y se reparten de manera uniforme.
Queso Colonia Fracción
Fraccionado, luego de la maduración la horma es fraccionada en piezas
Condiciones de transporte y conservación: Mantener refrigerado de 4º - 7ºC
Vida útil: 240 días