Queso Corazón de Gruyere 250g

QUESO TIPO GRUYERE MAIA De textura compacta, firme y elástica. Pasta semi dura, suave al paladar, elaborado con leche parcialmente descremada. Sabor típico, suave, limpio, dulce, bien desarrollado caracterizado por una moderada acción propiónica, hasta picante cuando está maduro. Aspecto interior: Pasta abierta de coloración natural, ojos uniformemente distribuidos, regulares, lisos y brillantes.

Descripción

Presentación

GRUYERE CORAZÓN Las hormas se cortan en barras seleccionadas de 200 gr aprox. Medida (19.5 x 8 x 2cm aprox.)

Envase primario En bolsas trilam atmosfera modificada

Envase secundario caja de cartón corrugado para 50 unidades

Medidas de la caja (450 x 280 x 180 mm)

Condiciones de transporte y conservación

Mantener refrigerado entre 4ºC y 7ºC

Vida útil 60 días, luego de fraccionado el queso

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Queso Corazón de Gruyere 250g”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Envianos Tus Datos

Te contactaremos de Inmediato.