Queijo Parmesão MAIA
De massa dura, elaborado com leite parcialmente desnatado.
De textura compacta y granulada, com aroma e sabor doce e pronunciado, apresentando as características de grana ao ser cortado en roca.
Queijo Parmesão fracionado em cunha
Fracionado. Após amadurecimento a forma é fracionada em cunhas de 200g. aprox. Primeira embalagem a vácuo em bolsas termo-constritoras.
Segunda embalagem caixa de papelão ondulado para 12 unidades - Medidas de caixa (370 x 260 x 110 mm)
Manter refrigerado entre 4 e 7 ºC
Validade180 dias, após ser fatiado.